Hue est bien connu comme une ancienne capitale du Vietnam dans laquelle la famille royale a vécu et la tête centrale des systèmes féodaux cantonnés. À l’époque moderne, Hue devient une ville normale et l’héritage de la vie royale existe toujours, et le meilleure nouvelle est, les gens normaux peuvent maintenant profiter des choses académiques élégantes, luxueuses et de haut niveau qui étaient une fois exclusif seulement pour le royal et leurs officiers. Pour savoir une vie royale à l’époque de la dynastie Nguyen, faisez les choses suivantes: Écoutez la musique de la Cour royale.Musique de la Cour royale de Hue est reconnu comme le chef-d’œuvre du patrimoine culturel oral et immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Dans le passé, cette musique de la Cour de Huê a été joué dans d’importantes cérémonies royales comme l’intronisation, les cérémonies funéraires dans la citadelle impériale. Il est apprécié seulement par la famille royale et les gens du statut élevé. Il est considéré comme une musique académique avec le style d’interprétation très sophistiqué et les artistes qualifiés. Cependant, ces jours-ci, tout le monde pourrait profiter de la performance. Vous pouvez aller à Duyet Thi Duong, le plus ancien théâtre de Hue et réserver un billet pour un concert de la Cour royale. Une autre façon d’entendre ce type de musique est d’aller à la rivière Huong et profiter de la musique sur un bateau flottant dans la rivière Huong ( Pafum). C’est une expérience très intéressante que vous ne pouvez pas oublier. La combinaison de la musique et l’atmosphère tranquille de la rivière vous donnera des grandes émotions. C’est superbement romantique et calme et agréable! En entendant ce genre de musique, vous aurez le style de vie profond et sophistiqué du peuple dans le passé. Manger la cuisine royale Hue est également célèbre pour ses plats alléchants, qui sont l’héritage de la cuisine royale qui a autrefois habité ici. Quand il s’agit de manger, la famille royale est le peuple le plus exigeant sur terre. En moyenne, un repas royal avait environ trente à cinquante plats. Le processus de cuisson est vraiment compliqué. Les matériaux sont juste couramment utilisés dans les repas normaux, mais il doit être le meilleur des meilleurs, qui sont transportés à partir d’autres régions où se développent les meilleurs ingrédients. De plus, sa présentation est unique en son genre, le chef n’est pas cuisinier, ils font aussi de l’art et de la sculpture. Nguyen Tuan – un célèbre auteur vietnamien a écrit: “Les gens de Hue mangent avec le nez et les yeux avant de faire avec leur bouche.” Il doit être sacrément vrai. Aujourd’hui, pour avoir le goût de la vraie cour royale, c’est presque impossible, néanmoins, il y a encore des endroits où les gens essayent de recréer une expérience authentique de la cuisine royale, vous pouvez même vous habiller comme un aristocrate et profiter de votre repas. (faux) empereur et impératrice.